2009/09/20 Sundayauthor: jummanet(n)

山形県新庄の幻の米「さわのはな」(有機農法・無化学肥料・無農薬)販売します

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『お買い物でジュマ・ネット支援プロジェクト』第3弾は山形県新庄の幻の米と言われる「さわのはな」(有機農法・無化学肥料・無農薬)をご紹介します!収益は、バングラデシュ、チッタゴン丘陵の平和促進活動に充てさせて頂きます。

 ジュマ・ネットから幻のお米「さわのはな」を販売します!美味しいお米を生産者さんより直送します。新庄水田トラストとネットワーク農縁のご協力で、「さわのはな」の売上代金の一部が、ジュマ・ネットのチッタゴン丘陵地帯の平和促進活動に寄付されます。ぜひジュマ・ネットを通してお米をご購入ください。(新庄水田トラストとジュマ・ネットのお米の販売価格は同じです)

 環境に関心のある方ならすでに、新庄水田トラストの運動や「さわのはな」についてご存知の方も多いと思います。
 新庄水田トラストは、その名の通り「水田」をトラストすることです。(お米のトラストではありません)遺伝子組み替えイネを作らない水田を増やし、在来種のお米「さわのはな」を無農薬・無化学肥料で作っているお百姓さんと共に農業を支えあい、人の交流を豊にし、自然を守り、安全なお米を次の世代へ残して行く運動です。
詳しくは、ぜひ新庄水田トラストのHPをご覧下さい。

「水田トラスト運動とは」:
http://www.nurs.or.jp/~suiden/what.html
「幻の米さわのはな物語」:
http://www.nurs.or.jp/~suiden/008_sawanohana/sawanohana2.htm
「生産者さんたちのメッセージ」:
http://www.nurs.or.jp/~suiden/member/index.htm
「ネットワーク農縁・新庄の新代表からのメッセージ」:
http://www.nurs.or.jp/~suiden/005_EvntAct/20070809.htm
「さわのはなの一生」:
http://www.nurs.or.jp/~suiden/008_sawanohana/lifecycle/index.htm

 「さわのはな」は、農薬や化学肥料が苦手。他の米より胚芽が大きくて栄養素が多く、胚芽の力が強く芽出しが活発なのが特徴です。農薬を使い大量に生産し、白米が好まれる商業的なお米作りには向いていませんでした。そのために「さわのはな」は「あきたこまち、ひとめぼれ、はえぬき」とは別にお米の味を良く知る農家さんが自分で食べる分だけを作る幻の米となりました。
 普通お米は、梅雨になると食味がおちるそうですが、「さわのはな」は梅雨を過ぎても食味が落ちないと言う特性があります。無農薬・無化学肥料で胚芽が大きく生命力にあふれて美味しいお米です。
 今回ジュマ・ネットで「さわのはな」を販売することを提案したスタッフは、このお米(七分付き)を食べた時に、驚きました。とっても美味しいだけでなく、お米そのものに生命を感じました。

玄米:10kg 7,200円 5kg 3,600円
七分付:10kg 7,700円 5kg 3,850円
送料:30kgまで一律700円

※生産者から直送されます。

●注文方法:注文フォームにご記入し、FAXか郵送またはEメールでお送りください。
●注文フォームhttp://www.jummanet.org/webdata/sawanoha.doc
●販売チラシ:
表面:http://www.jummanet.org/webdata/sawanohana_omote.pdf
裏面:http://www.jummanet.org/webdata/sawanohana_ura.pdf
※ダウンロードしてご使用ください(リンクを右クリックして保存を選択して下さい)

●お申込先・お問合せ先:ジュマ・ネット事務局
〒110-0015東京都台東区東上野1-20-6丸幸ビル5F
TEL&FAX:03-3831-1072 Email:jummanet@gmail.com

●支払い方法:商品到着後10日以内に郵便振替でお振込みください。
郵便振替口座番号:00140-3-722088 加入者名:ジュマ・ネット
通信欄に必ず「さわのはな」か「お米」とお書きください。振込み手数料はご負担をお願いしています。